お品書き
Menus
お食事（予約制）
Lunch
当店自慢の「褒美玄米（ほうびげんまい）」を中心としたお食事をお出ししております。
まずは下記の４種類からメニューを選んでいただき、
日替わり御膳、ぜいたく御膳の場合は、主菜を選んでいただきます。
◆お子様プレート ¥550（税込）
※お子様のみご注文可
・褒美玄米おむすび1つ/主菜（少）/季節の小鉢（少）２品/お味噌汁
◆プレートランチ ¥1,100（税込）
・褒美玄米おむすび2つ/鶏もも煮込み/季節の小鉢（少）3品/お味噌汁
◆日替わり御膳 ¥1,650（税込）
・褒美玄米/選べる主菜1品/季節の小鉢３品/サラダ/お漬物/お味噌汁
選べる主菜は下記の中から1つ主菜をえらんでいただきます。
《3時間煮込んだ炙り豚の角煮》
《じっくり煮込みの鯖の味噌煮》
《平飼い卵と国産とろろの褒美玄米ご飯》
《北海道産鮭茶漬け》
◆ぜいたく御膳 ¥2,200（税込）
・褒美玄米/選べる主菜2品/季節の小鉢３品/サラダ/お漬物/お味噌汁
選べる主菜は下記の中から2つ主菜をえらんでいただきます。
《3時間煮込んだ炙り豚の角煮》
《じっくり煮込みの鯖の味噌煮》
《平飼い卵と国産とろろの褒美玄米ご飯》
《北海道産鮭茶漬け》
◆セットメニュー
平飼いたまごの卵かけご飯 (＋¥220税込)
ドリンクセット (＋¥330税込) 下記の★はセットドリンク可
デザートセット (＋¥330税込)
ドリンク・デザートセット (＋¥550税込)
◆ドリンクメニュー
★有機珈琲(ICE/HOT) (¥440税込)
★有機紅茶(ICE/HOT) (¥440税込)
★オレンジシュース (¥440税込)
★アップルジュース (¥440税込)
★能勢ジンジェール (¥440税込)
ノンアルコールビール (¥500税込)
瓶ビール小 (¥500税込)
瓶ビール中 (¥610税込)
※お料理内容は、当日お選び頂けます。
※当店にお越しの際は、ご予約が必要です。072-786-5213までご連絡ください
緑あふれる里山の景色を堪能していただくイベントで、当店自慢の「褒美玄米（ほうびげんまい）」が食べられるお食事をお出ししております。詳しくはお問い合わせください。
お持ち帰り（要事前予約）
Take-Away
お酒につけて臭みをとり、塩麹にしっかりと漬け込み焼き上げたお弁当です。
◇お弁当の中身
・褒美玄米の塩おむすび2つ
・鶏ももの塩麹バターソース焼き
・おかず３種類(季節で変わります)
じっくりと煮込んだ鯖がメインの子供から大人まで愛されるお弁当です。
◇お弁当の中身
・褒美玄米の塩おむすび2つ
・じっくり煮込んだ鯖の味噌煮
・おかず３種類(季節で変わります)
じっくりと煮込んだ鯖と鶏もも煮込みの2のメインが入ったお得なお弁当です。
◇お弁当の中身
・褒美玄米の塩おむすび2つ
・じっくり煮込んだ鯖の味噌煮
・鶏ももの塩麹バターソース焼き
・おかず３種類(季節で変わります)
玄米とピッタリ合う北海道の鮭と鶏もも煮込みが入ったお弁当です。
◇お弁当の中身
・褒美玄米の塩おむすび2つ
・北海道産鮭
・鶏ももの塩麹バターソース焼き
・おかず３種類(季節で変わります)
ボリュームがアップした特選弁当です。
◇お弁当の中身
・褒美玄米
・鶏ももの塩麹バターソース焼き
・おかず3~４種類(季節で変わります)
・お漬物
A Bento Box with tenderly boiled chicken, a daily side, and pickles
ボリュームがアップした特選弁当です。
◇お弁当の中身
・褒美玄米
・じっくり煮込んだ鯖の味噌煮
・鶏ももの塩麹バターソース焼き
・おかず3~４種類(季節で変わります)
・お漬物
A Bento Box with salty-sweet simmered mackerel, a daily side and pickles
ボリュームがアップした特選弁当です。
◇お弁当の中身
・褒美玄米
・北海道産鮭
・鶏ももの塩麹バターソース焼き
・おかず3~４種類(季節で変わります)
・お漬物
塩玄米おむすび(1個) ¥194(税込)
梅おむすび(1個) ¥194(税込)
平飼いたまごのだし巻き卵(2人前〜) ¥432(税込)
じっくり煮込んだ鯖の味噌煮(1人前) ¥432税込)
鶏もも煮込み(3個) ¥432(税込)
3時間煮込んだ炙り豚の角煮(1人前) ¥486(税込)
農薬・化学肥料不要
稲妻家米1kg（富山県産イセヒカリ） 1380円（税込）
稲妻家米3kg（富山県産イセヒカリ） 3240円（税込）
稲妻家米5kg（富山県産イセヒカリ） 5400円（税込）
稲妻家米10kg（富山県産イセヒカリ） 9980円（税込）
玄米or白米（精米のため、糠分１割重量が減ります）
砂糖不使用、なのに甘い特別なジャムです
◆玄米 お米ジャム 550円（税抜）
◆カカオ&キャロブ お米ジャム 550円（税抜）
◆ゴマきな粉 お米ジャム 550円（税抜）
非加熱の天然蜂蜜です。
◆蜂蜜ミニ （50gお試しサイズ） 600円（税込）
◆蜂蜜 （150g） 1400円（税込）
愛媛県産の無添加の麦味噌です。
◆麦味噌 500g 600円（税込）