お品書き
Menus
お昼ごはん
Lunch
やわらかく煮込んだ鶏もも肉に、麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つ付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。
Tenderly boiled chicken, miso soup made with wheat, brown rice and two sides of the daily special
甘辛く煮込んだ鯖の味噌煮に、麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つ付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。
Salty-sweet simmered mackerel, miso soup made with wheat, brown rice and, two sided of the daily special
3時間煮込んだ豚の角煮を仕上げに直火で炙りました。麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つ付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。
3-hourｓ simmered pork belly, miso soup made with wheat, brown rice, and two sides of the daily special
丁寧に焼き上げた北海道産の鮭に、麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つ付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。
Roasted Hokkaido salmon, miso soup made with wheat, brown rice, and two sides of the daily special
フワフワに仕上げた広島県産卵の親子丼に、麦味噌のお味噌汁と小鉢が1つ付きます。小鉢は日替わりとなります。
Boiled chicken and Hiroshima egg bowl, and miso soup made with wheat, brown rice, and two sides of the daily special
丁寧に焼き上げた北海道産の鮭をのせた褒美玄米を熱々の鉄鍋でお出しします。お茶をかけてお召し上がりください。小鉢が2つ付きます。小鉢は日替わりとなります。
Brown riced topped by salmon served in a piping hot iron pot. Pour tea on it and enjoy your meal. With two sides of the daily special
広島県産の卵を乗せたビビンパを熱々の鉄鍋でお出しします。小鉢が2つ付きます。小鉢は日替わりとなります。
Bibimbap topped with egg in a piping hot iron pot, with two sides of the daily special
広島県産の卵と特製出汁の卵かけご飯です。麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つ付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。
Raw Hiroshima egg and special brosh on rice, with miso soup made with wheat, brown rice and
two sides of the daily special
からだに優しいとろろに、麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つ付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。
Pounded yam, miso soup made with wheat, brown rice, and two sides of the daily special
稲妻家オリジナルの褒美玄米に合うカレーです。
Inazumaya special curry with Hobi-Genmai(brown rice)
こだわりの卵で包んだ褒美玄米に稲妻家オリジナルのカレーをかけました。
Omlet and Hobi-Genmai(brown rice) topped with Inazumaya special curry
夜ごはん
Dinner
やわらかく煮込んだ鶏もも肉に、麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つと有明海でとれた海苔が付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。褒美玄米は鉄製のおひつでご提供します。
tenderly boiled chicken, miso soup made with wheat, brown rice and two sides of the daily special
甘辛く煮込んだ鯖の味噌煮に、麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つと有明海でとれた海苔が付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。褒美玄米は鉄製のおひつでご提供します。
Salty-sweet simmered mackerel, miso soup made with wheat, brown rice and, two sided of the daily special
3時間煮込んだ豚の角煮を仕上げに直火で炙りました。麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つと有明海でとれた海苔が付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。褒美玄米は鉄製のおひつでご提供します。
3-hours simmered and broiled pork, miso soup made with wheat, brown rice, and two sides of the daily special
丁寧に焼き上げた北海道産の鮭に、麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つと有明海でとれた海苔が付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。褒美玄米は鉄製のおひつでご提供します。
Roasted Hokkaido salmon, miso soup made with wheat, brown rice, and two sides of the daily special
やわらかく煮込んだ鶏もも肉に、からだに優しいとろろ・広島県産の卵。麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つと有明海でとれた海苔が付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。褒美玄米は鉄製のおひつでご提供します。
Tenderly boiled chicken, pounded yam, eggs from Hiroshima prefecture, miso soup made with wheat, two sides of the daily special, seaweed from Ariake Sea, and Houbi-Genmai in an iron tub.
甘辛く煮込んだ鯖の味噌煮に、からだに優しいとろろ・広島県産の卵。麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つと有明海でとれた海苔が付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。褒美玄米は鉄製のおひつでご提供します。
Salty-sweet simmered mackerel, pounded yam, eggs from Hiroshima prefecture, miso soup made with wheat, two sides of the daily special, seaweed from Ariake Sea, and Hobi-Genmai in an iron tub.
3時間煮込んだ豚の角煮を仕上げに直火で炙りました。からだに優しいとろろ・広島県産の卵。麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つと有明海でとれた海苔が付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。褒美玄米は鉄製のおひつでご提供します。
3-hours simmered and broiled pork, pounded yam, eggs from Hiroshima prefecture, miso soup made with wheat, two sides of the daily special, seaweed from Ariake Sea, and Hobi-Genmai in an iron tub.
丁寧に焼き上げた北海道産の鮭に、からだに優しいとろろ・広島県産の卵。麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つと有明海でとれた海苔が付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。褒美玄米は鉄製のおひつでご提供します。
Roasted Hokkaido salmon, pounded yam, eggs from Hiroshima prefecture, miso soup made with wheat, two sides of the daily special, seaweed from Ariake Sea, and Hobi-Genmai in an iron tub.
フワフワに仕上げた広島県産卵の親子丼に、麦味噌のお味噌汁と小鉢が1つ付きます。小鉢は日替わりとなります。
Boiled chicken and Hiroshima egg bowl, and miso soup made with wheat, brown rice, and two sides of the daily special
丁寧に焼き上げた北海道産の鮭をのせた褒美玄米を熱々の鉄鍋でお出しします。お茶をかけてお召し上がりください。小鉢が2つ付きます。小鉢は日替わりとなります。
Brown riced topped by salmon served in a piping hot iron pot. Pour tea on it and enjoy your meal. With two sides of the daily special
広島県産の卵を乗せたビビンパを熱々の鉄鍋でお出しします。小鉢が2つ付きます。小鉢は日替わりとなります。
Bibimbap topped with egg in a piping hot iron pot, with two sides of the daily special
広島県産の卵と特製出汁の卵かけご飯です。麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つ付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。
Raw Hiroshima egg and special brosh on rice, with miso soup made with wheat, brown rice and
two sides of the daily special
からだに優しいとろろに、麦味噌のお味噌汁と小鉢が2つ付いた定食です。小鉢は日替わりとなります。
Pounded yam, miso soup made with wheat, brown rice, and two sides of the daily special
要予約の褒美御膳【梅】です。大皿に褒美玄米に合うお料理が並びます。褒美玄米は鉄製のおひつでご提供します。有明海でとれた海苔と麦味噌のお味噌汁付き。
Reservation required: Yuyu Teishoku(Ume). On a large plate, we have laid out a variety of food and seaweed
要予約の褒美御膳【竹】です。褒美御膳【梅】にお刺身の盛り合わせが付きます。
Reservation required: Yuyu Teishoku【Take】. The Yuyu Teishoku【Ume】 accompanied with fresh sashimi.
要予約の褒美御膳【松】です。褒美御膳【竹】にとろろと果物の盛り合わせが付きます。
Reservation required: Yuyu Teishoku【Matsu】. The Yuyu Teishoku【Take】 accompanied with pounded yam, and fruits
稲妻家オリジナルの褒美玄米に合うカレーです。
Inazumaya special curry with Hobi-Genmai(brown rice)
こだわりの卵で包んだ褒美玄米に稲妻家オリジナルのカレーをかけました。
Omlet and Hobi-Genmai(brown rice) topped with Inazumaya special curry
一品
A La Carte
お持ち帰り
Take-Away
褒美玄米のおむすび2つと、自家製のだし巻き卵のお弁当です。
A Bento Box with 2 Hobi-Genmai rice balls and Japanese omelet
褒美玄米のおむすび2つと、やわらかく煮込んだ鶏もも肉のお弁当です。だし巻き卵も付きます。
A Bento Box with2 Hobi-Genmai(brown rice) rice balls, tenderly boiled chicken, and Japanese omelet
褒美玄米のおむすび2つと、甘辛く煮込んだ鯖の味噌煮のお弁当です。鶏もも肉とだし巻き卵も付きます。
A Bento Box with 2 Hobi-Genmai(brown rice) rice balls, salty-sweet simmered mackerel, , and Japanese omelet
褒美玄米のおむすび2つと、丁寧に焼き上げた北海道産の鮭のお弁当です。鶏もも肉とだし巻き卵も付きます。
A Bento Box with 2 Hobi-Genmai(brown rice) rice balls, roasted Hokkaido salmon, boiled chicken, and Japanese omelet
やわらかく煮込んだ鶏もも肉のお弁当です。副菜とお漬物が付きます。副菜は日替わりとなります。
A Bento Box with tenderly boiled chicken, a daily side, and pickles
甘辛く煮込んだ鯖の味噌煮のお弁当です。副菜とお漬物が付きます。副菜は日替わりとなります。
A Bento Box with salty-sweet simmered mackerel, a daily side and pickles
3時間煮込み仕上げに直火で炙った豚の角煮のお弁当です。副菜とお漬物が付きます。副菜は日替わりとなります。
A Bento Box with 3-hourssimmered pork belly, a daily side, and pickles
丁寧に焼き上げた北海道産の鮭のお弁当です。副菜とお漬物が付きます。副菜は日替わりとなります。
A Bento with roasted Hokkaido salmon, a daily side, and pickles